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AOC COTES DU RHONE Le Domaine Saint-Justin, planté sur les coteaux d'Avignon, domine la plaine du Rhône, avec ses vieux Grenache, Cinsault et autre Roussanne. Repris en 2006 par Catherine & Jean-Pierre VOGT, ce joli vignoble de Côtes du Rhône produit des vins blancs et rouges de grandes qualité. Outre son excellente exposition, il est en effet exploité dans le respect des grandes traditions viticoles : travail de la terre, vendanges manuelles avec sélection des grappes, élevage en fûts de chêne... Depuis 2009, nous sommes en conversion biologique.
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