Salon de Paris à l'Espace Champerret - Edition 2011

La 13ème édition du salon à l'Espace Champerret du Vendredi 11 au Lundi 14 Mars 2011

Espace Champerret
Place de la Porte Champerret
75017 Paris

Plan d'accès

La 13ème édition du salon Mer et Vigne et Gastronomie ouvre ses portes à l'Espace Champerret du 11 au 14 Mars 2011. 

Vous êtes de plus en plus nombreux à vous rendre le salon. Si vous souhaitez un salon de qualité, convivial et diversifié, rejoignez les 22.000 visiteurs qui nous ont fait le plaisir de nous rendre visite en 2010. 

Cette année, même recette qu'en 2010, avec des nouveautés rares qui donnent au salon une image encore plus qualitative. 

Venez découvrir ou re-découvrir les produits gastronomiques et viticoles des 160 exposants présents. 

5 espaces restauration seront à votre disposition et l'Académie Nationale de Cuisine nous fera l'honneur d'être parmi nous et vous fera découvrir toutes sortes de recettes durant 4 jours. 

Vous trouverez ci-dessous le plan du salon, des invitations gratuites et la liste des exposants afin de préparer au mieux votre venue. 

 

Toute l'équipe Mer et Vigne vous souhaite une agréable visite. 

 

Plan du salon et emplacement des exposants

Les Délices du Terroir - Coté Salé

A25 Au marché de Riquewihr Spécialités Alsaciennes, Foies gras, Charcuteries A18 Dunod Cassoulet A15 Fromagerie Salaisons Menet Formages Suisses et Charcuterie C 6 GAEC Jousseaume Pineau des Charentes ; Chèvre fermier B21 Ardèche et Terroirs Fromages et Charcuterie d'Ardèche A31 Marion le Prat Véritables Andouillettes de Troyes B19 Alban Laban Foie Gras au Sel D12 La Libellule Saveurs Poitou-Charentes R SAS Rolland Molinier Les Spécialités de l'Aveyron A27 EURL les Délices de l'oulibo Huile d'olive, olives D 3 Sylain Laborie Ossau-Iraty B23 Andouilles et Tripes de Bretagne Andouilles et Tripes de Bretagne B36 Bernard Vernet Foie gras fermier de canard B 5 Ferme Lamarque Foie Gras au sel, Haricots Tarbais C10 La Route des Indes Epices et Thés du monde C14 Au Fumé Campagnard Charcuterie Fumée C 8 SARL les saveurs de la Tour D 7 Escargots de Brotonne Escargots E13 L Anser Foie Gras Foie Gras d'Oie et produits à base de viande d'oie E 9 A la Truffe du Périgord Truffes, Pâtés de Périgueux, pâtés, foies gras F12 Ô Saveurs des Montagnes Fromages et Charcuterie de Montagne F13 La Roselle Aligot Fermier F18 R E G A L Viande d'agneau ALLAITON de chez GREFFEUILLE B10 SARL Etxe Peio Charcuterie et Fromages du Pays Basque B 1 Saveurs d Aveyron Charcuterie de l'Aveyron A44 Le Roussanet Produits du Béam A40 Tallone Pier Marco B24 GAEC des Bleuts Charcuterie et Fromages de Lozère B 3 Les Trois Fermiers Veau Fermier de l'Aveyron B30 Franche-Comté Saveur et Tradition Franche Comté "Comté Morbier Saucisse de morteau " C29 Mas de Monille Porc Noir Gascon D26 Saveurs du Sud Spécialités Italiennes, Tapenades D 5 Brigitte Lefebvre Les gourmandises Kréoles de la Réunion D 6 La Ferme du Luguen Foies gras et spécialités de canard Magret Confit D 9 Cavallini Andreino E14 Sous Le Soleil Produits Artisanaux à Base d'Huile d'Olive E15 Le Comptoir des Champignons Cèpes à l'huile d'olive, Trompettes, Morilles... F11 Ferme Avicole des Grands Champs volailles F 7 Champi Nature C13 Max Lapeyre Magret fourré, confit de palombes, manchonnade