Salon de Paris au Parc Floral Printemps - Février 2012

Apéritifs & Digestifs

R Bière de Bohême Bière Lobkowicz F19 Distillerie Guillon Whisky français

Divers

G 3 MM Diffusion Couteaux céramiques et accessoires de cuisine A21 Europeal Tendance Artisanat et Saveurs d'Alsace G 5 Les Produits de la Vie Sauces aux Herbes Fraîches, Palets d'Hélise, Ibi..

Les Merveilles de la Mer

R Ets Aimard Huîtres d'Isigny A14 les salaisons du golfe saumon sauvage fumé C13 La Bourriche aux Appétits Poissons de Rivière R Huîtres et Cuisine Crêperie de la Mer, Galettes de la Mer D 6 Jean-François Furic Conserves Fines de Poissons B21 Flagrant Délice Sels, Fleur de sel, Macarons, Sucette... B15 Bord à Bord Algues, Saumon, Tartares

Les Délices du Terroir - Coté Salé

D14 SARL Lou Tencou Artisan du Goût en Salaison Auvergne-Haute Loire F 5 SARL les saveurs de la Tour C16 Sous Le Soleil Produits Artisanaux à Base d'Huile d'Olive A 9 Au Fumé Campagnard Charcuterie Fumée E 2 R E G A L Viande d'agneau ALLAITON de chez GREFFEUILLE B14 Ô Saveurs des Montagnes Fromages et Charcuterie de Montagne C15 Père Louis Rillette de la Sarthe. Rillaux.Mousse de Foie E 7 Au marché de Riquewihr Spécialités Alsaciennes, Foies gras, Charcuteries E 8 L Anser Foie Gras Foie Gras d'Oie et produits à base de viande d'oie E17 La Libellule Saveurs Poitou-Charentes E 3 Bergeries de Sologne Agneau de Sologne B17 Le Comptoir des Champignons Cèpes à l'huile d'olive, Trompettes, Morilles... B18 Brigitte Lefebvre Les gourmandises Kréoles de la Réunion G 9 La Route des Indes Epices et Thés du monde R Marion le Prat Véritables Andouillettes de Troyes R Le Roussanet Produits du Béam D23 Saveurs d Aveyron Charcuterie de l'Aveyron B 4 Alban Laban Foie Gras au Sel E16 Ardèche et Terroirs Fromages et Charcuterie d'Ardèche D12 Maison de la Truffe Spécialités à la Truffe Truffes B12 ELAIA Huile d'olive du Péloponnèse et Crète B 2 GAEC Jousseaume Pineau des Charentes ; Chèvre fermier F10 Sylain Laborie Ossau-Iraty G 1 La Ferme du Luguen Foies gras et spécialités de canard Magret Confit A23 Franche-Comté Saveur et Tradition Franche Comté "Comté Morbier Saucisse de morteau " C 3 Michel Renard Le Persillé de Marsannay F18 Au Porc d'Attache Charcuterie & Fromages du Nord B 5 Cavallini Andreino D15 Fromagerie Salaisons Menet Formages Suisses et Charcuterie E14 Les Trois Fermiers Veau Fermier de l'Aveyron A 3 Casa Bailadora Puro Iberico, Serrano, Lomo, Lomito bio Espana - GAEC des Bleuts Charcuterie et Fromages de Lozère D18 Ferme Avicole des Grands Champs volailles G11 SARL Etxe Peio Charcuterie et Fromages du Pays Basque A 4 EURL les Délices de l'oulibo Huile d'olive, olives C10 Lou Malignol Fromages de brebis Bio, Monts de Lacaune R SAS Rolland Molinier Les Spécialités de l'Aveyron A18 Escargots de Brotonne Escargots A 8 Charcuterie du Pont Romain Charcuterie Artisanale B20 Azienda Agricola Burgio Antipastis d'Ialie B23 Brugnoli Azienda Parmesan F 3 Ferme du Grémonval Sanglier E 6 Escargotière Bonvalot Escargots D11 Max Lapeyre Magret fourré, confit de palombes, manchonnade E 1 La Provençale Olives-Tomates Antipastis F 4 La Rafale Huile d'olive, Vinaigre, Ail A29 Eco Tendance Chutney, Confits de Fleurs, Aromates, Vinaigres

Les Délices du Terroir - Coté Sucré

C 4 Biscuiterie de Rocamadour biscuiterie, pâtisserie, confiserie artisanale C 9 Insolite et Tradition Confitures F16 Biscuiterie Navarro Biscuits Artisanaux A16 Les Jardins de Morgane Pates d'Amandes Florentines Fruits Confits F21 Passion Canada Spécialités du Canada F 1 Atout Fruit Sec Fruits Déshydratés et Moelleux D 3 Ets Tsarasoa Marie-Ange Vanille de Madagascar E18 Les Macarons de Charlou Macarons frais & moelleux C12 Les Chocolats Bernard Dufoux Chocolats D 1 L'Espérantine de Marseille Chocolat à l'Huile d'olive B 1 Histoire de Fruits Confitures Maison, Caramel au beurre salé A10 La Ferme du Plessis Pâtes de Fruits, Pruneaux C 1 Sous l'Equateur Chocolats C 2 au Four Gaulois Pain rustique,fouace,fondant,gateaux noix,. D 4 Comptoir du Cacao Chocolats D13 Le Rucher de l'Ecole Miel, pain d'épices, confiserie fine. D16 Les Nicettes Caramels E15 Les Vergers de la Guillou Noix du Périgord

Les Charmes de la Vigne - Vins de Bourgogne et du Beaujolais

F 6 Domaine P et R Bouley Volnay, Pommard, Monthelie, Beaune, Saint Romain F15 Gaec Roy Frères B13 Cave du Château des Loges B 9 Domaine Perraton Frères Pouilly Fuissé,Macon Loché F20 EARL CARRE Chablis, Bourgogne, Crémant et Ratafia E24 Domaine Michel Saban A11 Domaine Deschamps Gordo Savigny les Beaune, Corton, Chorey les Beaune C11 C. Charton et fils Grands Vins de Bourgogne C 5 Domaine Calot Beaujolais et Morgon A 6 Château la Romancière St Amour, Chénas, Juliénas, Crémant de Bourgogne, B19 Domaine Gérard Morland Bourgogne, Mercurey, Rully

Les Charmes de la Vigne - Vins de Bordeaux

A19 Château du Haut Maray Graves A25 Château Gadet Terrefort MEDOC, ROSE, JUS DE RAISIN C21 SCEA Bourrigaud et Fils Vins E10 Chateau la Ferotte Lalande de Pomerol B11 Château la Bastienne Saint-Emilion, Pomerol E19 Vignoble Guindeuil Côtes de Bordeaux, Graves E 5 Jean-Marie Portmann Ste Foy Bordeaux F17 Château Perron Lalande de Pomerol

Les Charmes de la Vigne - Alsace, Champagne, Jura, Savoie

C 7 Wolff Dresch Vins d'Alsace,Crémant, Vendanges Tardives B 3 Domaine du Bollenberg Vins d'Alsace Eaux de Vie F14 Fruitière Vinicole Vins d'Arbois-Pupillin, Jura,France E13 Champagne Vallade C14 Champagne Séduction Champagne 1er Cru et Grand Cru A13 EARL Martin Faudot Vins d'Arbois E22 EARL Domaine Daniel Ruff

Les Charmes de la Vigne - Vallée du Rhône, Provence

F 9 Domaine Clos Val Seille Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône D 9 Domaine de La Pierre du Coq Côtes du Ventnoux Muscat de Beaumes de Venise F 7 La Maison des Vignerons du Rhône Côte-Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage C19 Château Les Apies Côtes de Provence A 7 Les Vignobles Gueissard Bandol, Côtes de Provence

Les Charmes de la Vigne - Languedoc-Roussillon

A 5 Chateau de l'Ille Corbières

Les Charmes de la Vigne - Val de Loire, Centre

A17 Vignobles Laffourcade Quarts de Chaume-Bonnezeaux-Savennières-Anjou D 8 EARL Guillot Victor et Fils Vin Muscadet Sèvre et Maine, vin du Val de Loire A12 EARL Jean-Marc et Thomas Pichet Bourgueil A15 EARL du Chardanne Vin AOC Touraine, Vendange Manuelle B16 Daniel Thévenot Cheverny, Crémant de Loire F11 Château d'Avrillé Côteaux de l'Aubance, Crémant de Loire, Anjou

Les Charmes de la Vigne - Vins du Sud-Ouest

F12 Domaine de Brousse Bergerac B 8 Domaine Amblard Côtes de Duras B 7 GAEC de La Bérangeraie Vin de Cahors C23 Domaine Betbeder Madiran, Pacherenc, Béarn rouge, Béarn rosé