Salon de Tours - Edition 2011

Apéritifs & Digestifs

D11 Le Clos de Pied Sec Pineau des Charentes, Perlé Charentais C24 Distillerie Guillon Whisky français D15 Aurige Cocktails ORANGE BLEUE - Vodkas DRAGON BLEU R Bière de Bohême Bière Lobkowicz

Divers

A26 Adonis Stéria du Paraguay, Maca du Pérou A19 Ethnolia Huiles essentielles

Les Merveilles de la Mer

B24 Jean-François Furic Conserves Fines de Poissons C19 La Bourriche aux Appétits Poissons de Rivière C20 les salaisons du golfe saumon sauvage fumé R Kerbriant Conserves fines de Poissons R Ets Aimard Huîtres d'Isigny R Huîtres et Cuisine Crêperie de la Mer, Galettes de la Mer B20 Med in France Bouillabaisse

Les Délices du Terroir - Coté Salé

B 1 G.A.Besse Foie Gras C11 Bergeries de Sologne Agneau de Sologne D27 Le Canard chez Degert Foie Gras de Canard et Confits A16 SARL Etxe Peio Charcuterie et Fromages du Pays Basque A 2 L Escargotière Yonne Hélix Escargot B18 Le Comptoir des Champignons Cèpes à l'huile d'olive, Trompettes, Morilles... A 6 ELAIA Huile d'olive du Péloponnèse et Crète B14 Saveurs d Aveyron Charcuterie de l'Aveyron B15 Sylain Laborie Ossau-Iraty B 8 Domaine le Grand Servan Huile d'olive, Tapenades,Savons à l'huile d'olive C15 La Libellule Saveurs Poitou-Charentes C16 Ets Casteran Leloup Porc Noir de Bigorre C18 Sous Le Soleil Produits Artisanaux à Base d'Huile d'Olive C 6 Alban Laban Foie Gras au Sel D17 Lou Malignol Fromages de brebis Bio, Monts de Lacaune D 5 Fromagerie Salaisons Menet Formages Suisses et Charcuterie R Marion le Prat Véritables Andouillettes de Troyes R Bernard Vernet Foie gras fermier de canard A21 La Provençale Olives-Tomates Antipastis B10 Jean-Claude Barthe Foie gras au sel B13 Brossard Réception Charcuterie de Volailles, Foie Gras D 4 Sylvana Forte Epices, Thés, sucres et sels du monde D 6 Dunod Cassoulet

Les Délices du Terroir - Coté Sucré

B16 Les Figuières Figues A18 La Ferme du Plessis Pâtes de Fruits, Pruneaux B 1 au Four Gaulois Pain rustique,fouace,fondant,gateaux noix,. A27 Cadeau et Chocolat Chocolats fins, Confiseries fines, coffrets cadeau B17 Histoire de Fruits Confitures Maison, Caramel au beurre salé B26 Les Délices de Gasque Pruneaux D 1 Comptoir du Cacao Chocolats D19 Biscuiterie Navarro Biscuits Artisanaux D 2 Atout Fruit Sec Fruits Déshydratés et Moelleux D21 Ets Tsarasoa Marie-Ange Vanille de Madagascar A 8 SARL Planetequitable

Les Charmes de la Vigne - Vins de Bourgogne et du Beaujolais

C13 Domaine Brazey Maranges 1er Cru, Hautes Côtes de Beaune C10 Domaine du Beauregard Grands Vins de Bourgogne, Crémant de Bourgogne B 5 Château la Romancière St Amour, Chénas, Juliénas, Crémant de Bourgogne, A17 Domaine des Petits Champs Lins Meursault-Volnay Beaune A11 Domaine Calot Beaujolais et Morgon B12 EARL CARRE Chablis, Bourgogne, Crémant et Ratafia B 9 M. Burguet Gilles Gevrey Chambertin D 3 EARL La Ferme du Château Chablis premier cru, Chablis, Bourgogne Epineuil

Les Charmes de la Vigne - Vins de Bordeaux

B11 Chateau Lamery Biodynamie en Bordeaux B21 Château Roc Plantier Côtes de Bourg B25 SCEA Vignobles Uteau Cérons liquoreux, Graves rouge et blanc C 7 Vignobles Seignat-Corazza Lussac Saint-Emilion, Bordeaux D25 SCEA Vignobles Desqueyroux Graves Blanc et Rouge,Graves Supérieures Sauternes C 1 Château Croix du Trale Haut Médoc

Les Charmes de la Vigne - Alsace, Champagne, Jura, Savoie

C 8 SARL BHS Godmé Champagne A15 EARL ULMER Rémy A14 Champagne Chauvet Champagnes Grands Crus et 1ers Crus A 4 Fruitière Vinicole Vins d'Arbois-Pupillin, Jura,France

Les Charmes de la Vigne - Vallée du Rhône, Provence

B 4 La Maison des Vignerons du Rhône Côte-Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage B 7 EARL Domaine Philippe Plantevin Cairanne, Côtes du Rhône village D23 EURL Frederic Clini Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Viognier

Les Charmes de la Vigne - Languedoc-Roussillon

B22 Domaine les Terres de Mallyce Côtes du Roussillon Village et Rivesaltes B 3 SCEA Domaine de Theyron coteaux du Languedoc,Vin de Pays d'oc C12 S.C.A. Le Muscat Muscat de St Jean de Minervois A10 Mas Peyre Maury, Rivesaltes

Les Charmes de la Vigne - Val de Loire, Centre

B 6 Château de Plaisance Quarts de Chaume, Savennières, Vin en biodynamie A12 EARL du Petit des Rochettes Muscadet A13 Vignobles Laffourcade Quarts de Chaume-Bonnezeaux-Savennières-Anjou A20 Daniel Thévenot Cheverny, Crémant de Loire

Les Charmes de la Vigne - Vins du Sud-Ouest

D 9 GAEC de La Bérangeraie Vin de Cahors C 3 Domaine Amblard Côtes de Duras