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Qui sommes nous ?


La société Mer et Vigne et Gastronomie organise depuis 18 ans des salons gastronomiques renommés à travers la France.


Né de la passion d’un bordelais pour le vin et la richesse gastronomique Française, Eric Chollat-Namy organisa son premier salon Mer et Vigne en 1996 à Lyon.


Depuis cette date, des centaines d’artisans, producteurs, éleveurs, viticulteurs ont rejoint cette grande famille dont le but est de promouvoir en France et par delà nos frontières ces richesses culinaires réputées à travers le monde.

 

Nos valeurs

Les salons Mer et Vigne et Gastronomie reflètent parfaitement la passion de son créateur.
Eric Chollat-Namy, fondateur et organisateur a voulu créer un salon qualitatif et convivial.


Son souhait est de proposer à tous les visiteurs, des produits originaux et de qualité proposés par les producteurs eux-mêmes ou des représentants de producteurs.

 

Histoire en articles

 

Les salons Mer et Vigne sont ponctués de nombreux articles de presse et de témoignages. Nous vous proposons ci-dessous, en téléchargement, une sélection d'articles de presse de 1996 à 2009 qui regroupent l'histoire, l'ambiance, les produits, les exposants et les valeurs des salons Mer et Vigne.

Sélection d'articles de presse

 

 

       Photos du 1er salon Mer et Vigne à Lyon en 1996

 

            Le ministre de l'agriculture, Mr Philippe Vasseur

                                au salon Mer et Vigne (1996)

 

 

De gauche à droite : Eric Chollat-Namy (organisateur du salon

  Mer et Vigne), Philippe Vasseur (ministre de l'Agriculture),

Maryse Allarousse (meilleure sommelier de France), Pierre Orsi

     (grand chef cuisinier français), Marcel Lesoille (champion

                   du monde d'ouverture d'huîtres) (1996)

Grand chef cuisinier français, Pierre Orsi avec Mr Philippe Vasseur


Dégustation en compagnie de grandes figures de la gastronomie

                  française et du ministre de l'agriculture

Maryse Allarousse, meilleure somelier de France
          

     Les créateurs des salons Mer et Vigne (Eric et Raphaëlle

  Chollat-Namy) en compagnie d'exposants sur les marches

                          du Casino le Lyon Vert à Lyon

photo de groupe avec les organisateurs et quelques exposants des salons Mer et Vigne
      
      

Informations légales

Siège social : 18 rue Vendôme, 69006 Lyon

Tel : 04 72 43 06 17

Email : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

N° de TVA : FR 25 40 04 78 731

Siret : 400 478 731 000 13