Domaine Du Hour

Le Domaine du Hour, situé à Eauze, au cœur du Bas-Armagnac, est une propriété familiale depuis 1920. Quatre générations de la famille Ducos ont transmis leur passion, perfectionnant leur savoir-faire et agrandissant l’exploitation jusqu’à 25 hectares de vignes, dont 6 hectares sont consacrés à l’élaboration d’Armagnacs fins et élégants.

En 2015, Jean-Claude a transmis le domaine à sa fille Marlène, qui insuffle une démarche respectueuse de l’environnement, récompensée par la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Les cépages Ugni-Blanc et Bacco, emblématiques de la région, donnent naissance à des eaux-de-vie aux arômes fruités, à la rondeur et à l’équilibre remarquables.

Les Armagnacs du Domaine se déclinent en assemblages, idéaux pour l’apéritif ou le digestif, et en millésimes, riches en notes de chocolat, café et réglisse, embouteillés uniquement sur demande pour garantir une maturation d’au moins 15 ans.

En 2018, Marlène a également revisité une recette familiale pour créer Lik’A, une liqueur artisanale unique à base d’Armagnac, d’agrumes de saison et de vanille, produite en petites quantités. Le Domaine du Hour allie tradition et innovation pour offrir des spiritueux d’exception.