Les rencontres Mer et Vigne
Scea Chateau Les Vignals
AOP Gaillac et IGP Côtes du Tarn
- Vigneron
À la rencontre de Scea Chateau Les Vignals
Situé à Cestayrols, au cœur du vignoble historique de Gaillac, le Château Les Vignals perpétue une tradition viticole de plus de 2000 ans. Précurseur dans l’agriculture biologique dès les années 80, le domaine a obtenu les labels AB en 2013 et Biodynamie Demeter en 2020, affirmant son engagement pour un respect total du terroir. Ce vignoble privilégie les cépages locaux comme le Braucol, le Duras, le Mauzac, ou le Loin de l’Œil, pour des vins authentiques et expressifs. Travaillant en AOP Gaillac et IGP Côtes du Tarn, le domaine propose une gamme variée, reflétant la richesse et la diversité de la région. Le respect du terroir, des personnes et du savoir-faire est au cœur de la philosophie de ce domaine engagé.
Les produits à découvrir
AOP Gaillac et IGP Côtes du Tarn