MAS AMIEL

Fondé en 1816 dans la vallée de l'Agly, Mas Amiel tire son essence d'un pari audacieux qui a donné naissance à un domaine emblématique du Roussillon. Son terroir schisteux, balayé par le vent et baigné de soleil, nourrit des vignes centenaires issues d'un conservatoire unique de cépages autochtones comme le Grenache et le Carignan. Les méthodes artisanales, incluant vendanges manuelles et vieillissement en foudres de chêne, préservent l'authenticité de chaque parcelle. Au salon, découvrez des vins secs et doux naturels qui se distinguent par leur style épuré et floral, fruit d'une conversion bio innovante. Ces nectars promettent une explosion de saveurs fruitées et épicées, éveillant les sens à la richesse catalane.