Les rencontres Mer et Vigne
Domaine Le Chai Duchet
Aop Viré Clessé - Mâcon-villages
- Vigneron
- Bio
À la rencontre de Domaine Le Chai Duchet
Situé à Viré, en Bourgogne du Sud, ce domaine familial perpétue une tradition viticole depuis le XVIIIe siècle sur 13,5 hectares. Spécialisé en AOP Viré-Clessé et Mâcon-Villages, il sublime le Chardonnay avec des vins blancs élégants et minéraux. Conduit en agriculture biologique depuis plus de dix ans, le domaine mise sur des sols vivants et un chai écologique en paille et terre cuite. Alexis Duchet, 7e génération, vinifie des cuvées fraîches et complexes, idéales pour la gastronomie. Une référence incontournable des vins du Mâconnais !
Les produits à découvrir
Aop Viré Clessé - Mâcon-villages