Depuis quatre générations, le Domaine Philippe Robert perpétue l'art de la vinification sur les terroirs prestigieux de la Côte de Nuits. Établi à Couchey, ce domaine familial s'étend aujourd'hui sur 8,5 hectares de vignes réparties sur les appellations les plus nobles de Bourgogne. Philippe, qui a pris la succession de ses parents il y a plus de 25 ans, travaille désormais aux côtés de Johann, son fils aîné, pour élaborer des vins d'une qualité remarquable. Le domaine a su évoluer avec le temps, passant d'appellations régionales à la production de Pinots Noirs et Chardonnays issus des climats de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin. Chaque cuvée bénéficie d'une vinification soignée et d'un élevage en fût qui révèle toute la complexité des terroirs bourguignons. Les vins du domaine se distinguent par leur densité, leur structure élégante et leur potentiel de garde exceptionnel, offrant des arômes subtils allant de la pivoine à la mûre, du cassis aux notes épicées.