Fondée en 2019 par Frédéric Bruyère, marin breton passionné, la Conserverie Des Pins transforme le thon et les poissons bleus du Golfe de Gascogne avec un savoir-faire artisanal. Chaque bocal de verre capture la fraîcheur de la pêche locale, raisonnée et saisonnière, sublimée par des ingrédients du terroir aquitain et des touches exotiques comme le combava ou le gingembre. Les thons Germon, Obèse, Rouge, maquereaux et sardines offrent des saveurs authentiques, relevées par des assaisonnements audacieux. Cette alchimie promet une dégustation raffinée, où la mer rencontre la créativité pour un voyage gustatif inoubliable.