Née en 1984 de la passion d’Éric Navarro, autodidacte et perfectionniste, cette maison provençale perpétue un savoir-faire authentique, façonnant à Ollioules des biscuits artisanaux empreints de traditions du Sud (navettes, amaretti, croquants, rochers coco) à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Grâce à une belle originalité de saveurs, navettes salées aux herbes de Provence, macarons à la courge ou à la châtaigne selon les saisons, elle transcende tendrement les classiques. Chaque bouchée promet une émotion gustative, où le moelleux des amaretti, la fraîcheur des agrumes et la délicatesse des parfums du terroir invitent à la découverte et éveillent la gourmandise.