La Popote Japonaise, née à Trégunc (Bretagne) sous l’impulsion d’Armand Garenne et Eri Ito, propose une gamme captivante de sauces, vinaigrettes et sirops artisanaux aux saveurs innovantes: sésame, yuzu, gingembre, ail noir, poivron, piment… Chaque création reflète un savoir-faire méticuleux, mariant la délicatesse japonaise à la richesse du terroir breton. Les matières premières soigneusement sélectionnées localement subliment cette rencontre de cultures, offrant un voyage gustatif inédit, entre umami subtil et notes épicées, qui éveillera curiosité et plaisir à la dégustation.