La Perle des Dieux perpétue depuis 1887 l'art de la conserverie artisanale vendéenne, quand la famille Gendreau s'installa à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Quatre générations ont préservé ce savoir-faire exceptionnel, reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Dans cette dernière conserverie vendéenne, les sardines, maquereaux et thons sont pêchés localement et conditionnés frais le jour même. Chaque poisson est trié, éviscéré et rangé une par une, à la main, selon les gestes traditionnels pratiqués depuis 130 ans.
La marque révèle son génie créatif dans ses recettes gourmandes : rillettes, mousses, tapas et verrines raffinées aux olives, romarin ou muscadet. Telles un bon vin, ces conserves millésimées se bonifient avec le temps, devenant toujours plus tendres et savoureuses dans leurs huiles aromatisées.