Au cœur du Pays Basque, Daniel Dupuy perpétue un savoir-faire familial en associant avec passion l'élevage de canards et la viticulture. Située au pied du vignoble d’Irouléguy, la maison Agerria élabore des foies gras traditionnels, confits, pâtés, et plats cuisinés, mettant en avant des recettes authentiques comme le foie gras au piment d’Espelette AOP. Forte de son attachement au terroir, l’entreprise propose également une gamme variée de produits issus du canard et des mijotés au vin d’Irouléguy. Découvrez une gastronomie savoureuse, emblématique des traditions basques.