Infos Pratiques
DATES & HORAIRES
- vendredi 21 nov. 2025 - 11:00 à 21:00*
- samedi 22 nov. 2025 - 10:00 à 21:00*
- dimanche 23 nov. 2025 - 10:00 à 20:00
- lundi 24 nov. 2025 - 10:00 à 18:00
- * +1 heure pour la restauration
LIEU
- Parc des Expositions
- Avenue Jacques-Duclos
- 37000 Tours
INFORMATIONS
- Verre INAO 3€ (5€ les 2)
- Restauration / Bar
- Parking gratuit
23ème édition – Salon de Tours
La 23ème édition du salon Gastronomique Mer et Vigne de Tours se tiendra cette année du 21 au 24 novembre 2025 au Parc des Expositions.
Nous sommes tous très impatients de vous retrouver afin de partager, de déguster, de sentir, de goûter, de découvrir tous ces produits merveilleux que nous offre la Gastronomie.
Prenez RDV du 21 au 24 novembre 2025 au Parc Exposition de Tours et téléchargez votre invitation gratuite pour deux personnes.
Les exposants attendent avec impatience de vous retrouver pendant ces quatre jours de salon. Le plaisir de sentir, déguster, communiquer et échanger nous manque énormément. Nous attendons avec impatience l'ouverture du salon pour enfin partager ces moments précieux. Venez découvrir près de 100 exposants présents durant ces quatre jours, prêts à vous faire déguster le meilleur de la gastronomie en direct.
Plus de 80% de nos exposants sont producteurs et/ou fabricants ; en effet, notre devise est de prôner le circuit-court envers les consommateurs. Les macarons apposés sur les exposants du programme, qui est distribué à l'entrée, vous aideront à les reconnaître.
Artisans, producteurs, éleveurs, transformateurs, représentants de producteurs se réunissent pour ainsi prôner l'excellence à la française des produits de notre terroir. Nous avons également l'honneur d'accueillir des produits Grecs, Italiens, Malgaches, Espagnols, Portugais qui nous font un immense plaisir d'être parmi nous.
Sept Espaces Restauration sont à votre disposition :
- Le Neptune : restauration de poissons
- Crêpes et Galettes bretonnes
- Bières Tchèques
- Huîtres de Bretagne
- Viandes Aveyronnaises
- Andouillettes de Troyes 5A
- Fouées artisanales
Téléchargez votre invitation gratuite pour deux personnes et présentez-vous avec à l'accueil auprès de nos hôtesses.
Un grand parking gratuit est à votre disposition.
Une navette gratuite est à votre disposition du du parking jusqu'au Salon, en continue les quatre jours d'ouverture du salon afin de soulager vos bras ;)
Aussi, vous pouvez avancer votre véhicule au parking exposants afin de récupérer sous présentation de factures vos cartons de vins.
TRANSPORTS
TRANSPORTS EN COMMUN
- BUS : A partir de la Gare de Tours
– Arrêts Parc Expo et Vallée du Cher : Navette 83
– Arrêt Atlantes : Ligne 4
– Arrêt Atlantes Duclos : Ligne 3a et Ligne 3b - BUS : A partir de Joué-Lès-Tours ou de Saint-Pierre-des-Corps
– Arrêts Parc Expo et Vallée du Cher : Ligne 16
VOITURE
Au cœur d’un carrefour autoroutier avec l’A10 (Paris-Espagne), l’A28 (Calais-Bayonne) et l’A85 (Nantes-Lyon), 5 dessertes nationales et/ou départementales (RN 10, RD 938, RD 952, RD 976, RD 943), le Parc Expo est rapidement accessible par les principales métropoles françaises.
Parking : 5000 places disponibles gratuitement au Parc Expo
Nos 122 Exposants
Apéritifs & Digestifs
Domaine des Rubis
Stand B4Vins de groseilles et cassis
La Maison du Cidre
Stand B21Cidre fermier et Jus de pommes fermier
L'Arôm'Arrangé
Stand D26Punchs au Rhum
Rhums des Ils
Stand B10Rhum Vieux Capitaine Rogers : Un rhum vieux élégant, vieilli en fûts pour des notes boisées et suaves. Rhums arrangés : Des infusions artisanales mêlant rhum blanc à des fruits frais et épices, proposant des saveurs variées comme ananas-vanille ou gingembre-citron.
Chocolate In A Bottle
Stand C9100% Chardonnay Avec Une Essence De Chocolat Belge
Armagnacs Baron Du Prada
Stand B11Armagnacs - Apéritif Prélude (vin de liqueur apéritif 18% vol) - Pruneaux à l'armagnac
Galard-bonnefoy
Stand C11Cognacs , Pineau Des Charentes, Vins De Bergerac, Truffes fraiches
4c Drinks
Stand A2Vins De Simples : Apéritifs Doux (16 % Alc) à Base De Vins Produits En Val De Loire, Issus De Rencontres Gourmandes Et Insolites Entre Un Cépage Local (Chenin Ou Cabernet Franc) Et D'une Plante Aromatique (Simple) : Chenin-camomille, Chenin-aspérule (Vin De Mai), Chenin-pêche, Cabernet-basilic, Cabernet-badiane Ou Cabernet-pêche.
Héritage D'hispaniola
Stand C8Villa Rica Rhum Veracruz , Rhum 6 Madeiras , Rhum Defumado Lamas , Liqueur Coco Taostée, Liqueur Café Geisha , Liqueur Cacao Mandiga
La Distillerie du Loing
Stand A25Vodka Salvia, Gin Greau, Liqueurs Judeline, Eau de vie Rhumalt
Bois de corail
Stand D8Notre gamme de rhums arrangés est composée de recettes exotiques incontournables et d’associations de saveurs uniques, chaque dégustation est un voyage sensoriel gustatif et visuel : - Arrangé vanille, noix de pécan et sirop d'érable, 70cl, 30% - Arrangé gingembre, citron vert et poivre, 70cl, 30% - Arrangé pêche et anis étoilé, 70cl, 30% - Arrangé fraise et rose, 70cl, 30% - Arrangé Ananas et Vanille, 70cl, 30%
ESPRIT DU MALT DE LA MONTAGNE DE REIMS
Stand C15ESPRIT DU MALT DE LA MONTAGNE DE REIMS, GIN'S ET ELRICO
Distillerie Belladone
Stand C25Gin - Gourmand et fruitée Gin - Frais et Zesté Menthe - Poivré et délicate avec très peu de sucre Pastis de Loire - Aromatique et torréfié Sauge - Liqueur de sauge Eau de vie de bière - macération de feuilles de figue et autres plantes du val de Loire Eau de vie de vin de Touraine - macération de coing & basilic cannelle Eau de vie de vin de Touraine - macération d'herbes aromatique de Touraine aux notes de noël.
Restaurant
Les Merveilles de la Mer
La Bourriche aux Appétits
Stand C27Poissons de Rivière et Gibiers sauvages
Caviar Perle Noire
Stand A14Caviars / Esturgeon Fume / Truite Fumee / Cremeux / Oeufs De Truite
Fumage artisanal d'Arzon
Stand A20Saumon Fume Et Conserverie De Produits De La Mer
Les bretons
Stand D14Noix de coquilles saint Jacques de la baie de saint Brieuc
Les Délices du Terroir - Coté Salé
Charcuterie du Pont Romain
Stand A18Charcuterie artisanale de Porc
ELAIA
Stand A4Huile d'olive du Péloponesse et de Crête
Auvergne Limousine
Stand A35Fromages et Charcuterie d'Auvergne et d'Aubrac
SARL Aqui Madgen Ben
Stand D10Spécialités du Taureau de Camargue et de la Coche
L'Escargotière Yonne Hélix
Stand B1Escargots et cuisses de grenouilles
Queijaria Nacional
Stand B20Fromages - Charcuteries - Pasteis De Nata - Vin Et Porto - Pâtisseries - Sandwichs - Planches
Chèvrerie Jousseaume
Stand B25Fromage De Chèvre Fermier - Pineau Des Charentes - Producteur
Maison Barthe
Stand B6Foie Gras Au Sel
Timedis International
Stand D15Délices Aux Truffes
A La Sauce Aux Cepes - Le Lozerien
Stand A26A La Sauce Aux Cepes - Le Lozerien
Agerria Foie Gras
Stand B24Ferme Agerria Foie Gras
Cassoulet De Castelnaudary
Stand A1Cassoulet Frais Et Conserves, Plats Cuisinés, Confits, Foie Gras, ...
Etxe Peio
Stand A12Salaisons De Pays Basque Et Ibérique Fromages Basque Apéritifs Artisanaux à Base De Vins Et De Fruits
Epices Et Tous
Stand C1Epices, Thé, Infusion, Miel De Picardie, Pain D'épices Maison, Savon De Marseille
Alban Laban Foie Gras
Stand C4Foie Gras Au Sel,rillettes, Confits, Cassoulets
Conserverie Maison Marthe
Stand A22Tartinables
Ravioles Mere Maury
Stand D2Ravioles Pogne De Romans St Genix
Le Fromager Suisse
Tomme Aux Fleurs Fermière Suisse , Gruyère Suisse, Appenzeler, Vacherin Fribourgeois, Emmental Suisse Fermier, Tommette Suisse, Kalbach, Tête De Moine
Sicrettu Corsu
Stand D25Coppa, Lunzu, Prizuttu, Salamu Pur Porc Au Poivre, Figatellu, Fitonne
Maison Boteh
Stand C3Produits Gastronomiques Aux Saveurs Persanes, Condiments Au Citron Noir, Confitures, Eaux Florales, Produits De La Table. Toujours Dans Le Thème Persan
A Casa Corsa Evenements
Stand C16Salaisons Et Fromages Corse
La Provencale
Stand A13Olives Tapenades
Sen Wagn Wii
Stand D16Gastronomie Et Plats Sénégalais
Saveurs Gourmandes Val De Loire
Stand D28Produits Du Terroir De La Touraine En Conserve Rillettes De Tours Igp, Rillons ,Rillettes De Volailles De Touraine , Et Différentes Terrines......
Drouet Julien Jfd Distribution
Stand C20Comptoir Breton: Charcuterie Artisanales Bretonnant, Fromage Breton. Pâtisserie Bretonnant, Du 100% Breton Et Artisanale
Le Tremplyn
Stand R1Andouillette 5a Et Charcuterie Tourangelle / Restauration
AU BON SAVOYARD
Stand C5Salaisons du Mont Charvin : saucissons, ancelle, épicéa, noix de coche (nature et fumé)… Fromages de Savoie : beaufort, tome de Savoie, abondance, reblochon, raclette…
LES SAVEURS D'AVEYRON
Stand B8Saucisse sèche médaille d'OR Jambon et saucissons de l'AVEYRON. Jambon serrano, Pata negra et Bellota. Conserves aveyronnaises; Fromages laguiole, tommettes de brebis. Conserves aveyronnaises
AU COCHON CATALAN
Stand B28Charcuterie sèche de porc signée Vila, Guasch et La Jabugueña : fouets catalans, saucissons, noix de jambon, saucisson paysan, coppa, lomo, filet mignon, jambon Serrano, pata negra, manchego, tomme catalane… et bien plus encore.
L'Epicerie Provençale
Stand B26Chutney, tartinables et confits aux saveurs méditerranéennes et provençales inspirées de la gastronomie indienne. Compositions à base de basilic, ail, artichaut, tomates séchées, figues, truffe, sublimées par une touche de miel de lavande. Chutney Poivrons Curcuma, Poivrons Piment d'Espelette, Aubergines à l'Ail, Tomates au thym, Figues au Vinaigre Balsamique Tartinables Olives vertes et ail, Duo d'épices Basilic-Piment de Cayenne, Artichaut basilic et ail, Artichaut tomates séchées-ail, Artichaut Truffe d'été Confit Olives Noires
Terre de Noyer
Stand D19Huile de noix, Vin de noix, noix en coques, noix en cerneaux
LE CANARD CHEZ DEGERT
Stand D27Foie Gras frais, magrets frais, côtes de canard, aiguillettes et coeurs de canards frais, foies gras conserves, foies gras mi-cuit, confits, pâtés, rillettes au foie et nature, garbure, cassoulet, cuisses canard piperade, aiguillettes et magrets fourrés au foie, etc...
La cabane bleue
Stand A23Fleur de sel, gros sel et les aromatises
A LA TRUFFE DU PERIGORD
Stand A11Foie gras IGP Périgord, Rillettes de canard, Rilletes d'oie, Truffes, Foie gras d'oie, Plats cuisinés, Cassoulets, Pâtés
Les Délices du Terroir - Coté Sucré
Biscuiterie Navarro
Stand D13Biscuits Artisanaux
Le Rucher de l'Ecole
Stand D17Miel
Histoire de Fruits
Stand B19Confitures maison-caramel au beurre salé
Saveurs Bretonnes
Stand C2Spécialités Bretonnes
Pastilles des Savoies
Stand D20Tisanes à sucer
Les Delices De Gasque
Stand B27Les Delices De Gasque Pruneaux Et Specialites Fruits Moelleux
Mada Vanille - Vanille et épices de Madagascar
Stand D21Vanille et épices de Madagascar & autres produits des îles
Secrets D'erable
Stand C6Sirop D'érable, Biscuits à L'érable, Tartinade à L'érable, Thé D'érable, Bougie à L'érable, Bonbons Durs à L'érable, Sortilège Whisky Canadien Au Sirop D'érable, Crème Coureur Des Bois à L'érable, Liqueur De Whisky à L'érable Coureur Des Bois, Cidre De Glace, Rhum Chic Choc, Eau D'érable.
Comptoir Du Cacao
Chocolaterie Artisanale
Chocolaterie Simon
Stand B23Chocolat/ Pâtisserie
Sophia Pâtisserie
Stand A21Artisan De Produit Oriental Une Pâtisserie Fin éLaborer Par Nos Soin Au Miel
JM Pâtes de Fruits Artisanales
Stand B12Pâtes de fruits artisanales
Maison millard
Nougat de montelimar
Pure Artisan Chocolatier
Stand A8Chocolat confiserie gateaux de voyage, fondants chocolat, chocolat chaud
MOMENTS D'AUDACE
Stand D18Confitures, pâtes de fruits, coulis, sirops: Produits de fabrication artisanale
sas Pâtisserie chocolaterie Mabillot
Stand B2Chocolat, confisserie, pâte a tartiner, pâte de fruits, turbinée chocolat, baba Rhum et Cognac, tablette de chocolat, marrons glacées, biscuiterie charentaise, Sujet commerciale en chocolat.
ROSITA CHOCOLAT
Stand C30tablettes de chocolat, pâtes à tartiner, oursons guimauve, bonbons pralinés
SARL Lauret depuis 1880
Stand A33PAIN FOUACE GATEAU BROCHE BISCUIT CROUSTADE
Les Charmes de la Vigne - Vins de Bourgogne et du Beaujolais
Château La Romancière
Stand B3St Amour-Chénas-Juliénas-Crémant de Bourgogne
Domaine Carré
Stand C17Chablis-Bourgogne Blanc, rouge, rosé-Hautes Côtes de Nuits - Crémant et ratafia
Domaine du Coteau des Lys
Stand C21Fleurie AOC rouge, Morgon AOC rouge, Beaujolais AOC rouge, Chiroubles AOC rouge, Beaujolais
Edgar D'esplot
Stand C10Nuits-saint-georges, Gevrey Chambertin, Pommard, Meursault, Beaune 1er Cru Rouge Et Blanc, Aloxe Corton 1er Cru, Fixin, Pouilly Fuissé, Chorey Les Beaune, Savigny Les Beaune Blanc, Auxey Duresses Blanc, Hautes Côtes De Nuits Et De Beaune Rouge Et Blanc
Maison Eddy Morey
Stand C18Pommard / Pernand Vergelesses / Beaune 1 Er Cru Les Aigrots / Saint Aubin / Santenay 1 Er Cru Beauregard / Bourgogne Chardonnay
Domaine Du Grison
Stand B15Macon-bourgogne-cremant
Maison Eugene Ellia
Stand B14Les Rouges : Nuits-saint-georges Les Fleurieres Gevrey Chambertin La Platiere Pernand Vergelesse Les Violettes Savigny Les Beaune Les Planchots De La Champagne Fixin Entre Deux Velles Les Blancs : Saint-romain Les Grains Blonds Pernand Vergelesse Les Fleurs Blanches Santenay L'aubépine Bourgogne Chardonnay La Porte De Dieu
Les Charmes de la Vigne - Vins de Bordeaux
Château Roc Plantier
Stand B17Côtes de Bourg-Bordeaux rosé
Roy Trocard
Stand C23Fronsac, Lalande de Pomerol, Pessac Léognan
Château De Seignouret
Stand A16Vin Blanc Entre-deux-mers, Vin De France Rosé, Vin Rouge Bordeaux Sans Sulfites
Clos Des Abbesses
Stand C13Saint Emilion Grand Cru, Saint Emilion
Chateau Barrail Bellegrave
Stand A7Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux Rouge, Bordeaux Rosé
Vignobles MOUTY
Stand A24VINS DE BORDEAUX, BORDEAUX ROSE ET BLANC, SAINT EMILION GRAND CRU, POMEROL
SC Vignobles Jolivet
Stand C19Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé, Bordeaux Rouge(élevage en fût et élevage en cuve), Bordeaux Moelleux, Sainte Croix du Mont, Méthode Tradionnelle Brut Nature et Brut.
Château Naudy
Stand D3Vin rouge et rosé Bordeaux Supérieur
CHATEAU PUYLAZAT
Stand B7Vin en AOP Castillon cotes de Bordeaux et AOP Saint Emilion
Les Charmes de la Vigne - Alsace, Champagne, Jura, Savoie
Domaine Rémy Ulmer
Stand A9Alsace, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Gewurztraminer, Riesling, Auxerrois
Champagne Dubreuil Freres
Stand C12Champagne Cuvée Brut Tradition / Cuvée Rosé / Cuvée Chardonnay 2010 / Cuvée Millésime 2015 / Cuvée Extra Brut /
Champagne Debrie Père Et Fils
Stand D4Champagne
Champagne Robert-allait
Stand B13Champagne Robert-allait - Champagne Brut, Rosé, Millésimé - Miel - Certification Hve
Champagne Riboulot
Stand A17Champagne De Producteur Récoltant-manipulant Signature Nature, Brut, Singulière Pur Meunier, Singulière Pur Chardonnay Et Rosé De Saignée
Château pudris
Stand C28Vins et jus de raisin champagne
Les Charmes de la Vigne - Vallée du Rhône, Provence
Frédéric Clini
Stand D9Côte Rotie - Condrieu - Cornas
Domaine de la Jaufrette
Stand A29Châteauneuf du Pape - Gigondas - Vacqueyras
Domaine Philippe Plantevin
Stand B5Cairanne, Visan, Côtes du Rhône, Agriculture Biologique
Château Clématis
Stand A19Rasteau, Côtes Du Rhône Village Ste Cécile, Côtes Du Rhône
Domaine Comte de Lauze
Stand B9AOC Châteauneuf-du-Pape et AOC Côtes-du-Rhône
Les Charmes de la Vigne - Languedoc-Roussillon
Domaine De Soustres - Coteaux D'enserune
Stand B16Vins du Languedoc Blanc, Rosé, Rouge, Orange, Effervescent
Domaine Les Jalans
Stand A5Aop Minervois Rouge Et Rose - Vin De France Blanc
L' ÂMe De Mes Ancêtres
Stand D22Vin Blanc 2023 Igp Vallee Du Paradis Bio Vin Rose 2023 Igp Vallee Du Paradis Bio Vin Fresh 2023 Igp Vallee Du Paradis Bio Vin Rouge 2018 Corbieres Toy Vin Rouge 2015, 2016, 2017 Haut Corbieres Proche Fitou
Les Vignerons De Tremoine
Stand A6Aop Cotes Du Roussillon Et Cotes Du Roussillon Villages Aop Vins Doux Naturels Rivesaltes Et Muscat De Rivesaltes
Alliance Minervois
Stand C22AOP Minervois, AOP Minervois La Livinière, IGP Pays d'Oc, IGP Coteaux de Peyriac
CLOS PADULIS
Stand D7AOC FITOU , IGP VALLEE DU TORGAN
Château de Valloubière
Stand A31Vin terrasses du larzac, languedoc, igp saint guilhem du desert, vin de france
Les Charmes de la Vigne - Val de Loire, Centre
Vignoble Tévenot
Stand B18Cheverny - Crémant de Loire
Domaine du Moulin à Tan
Stand A15Chinon rouge et rosé
EARL du Petit des Rochettes
Stand A10Muscadet
Domaine De Chantemerle
Stand C14Coteaux Du Layon - Rosé De Loire Et D'anjou - Fines Bulles De Loire - Jus De Raisin Pétillant
Tronche Christian
Stand D23Vin Paillé De La Corrèze
Domaine Maurice Huguet
Stand D11Vins Blancs Secs, Demi-sec, Moelleux Et Méthode Traditionnelle
Domaine Bière
Stand A27Aoc Pouilly Fume
Domaine de La Roche
Stand D24AOC Touraine : Sauvignon, Gamay, Côt, Rosé et pétillants.
EARL DOMAINE DE FONTENAY
Stand A3bisTouraine Chenoncaux blanc et rouge : Ingénue 2024 et Intrépide 2022 Touraine Sauvignon 2024 - Vin de France : Rangs de Pierre 2022 et Le Secret 2022 Touraine Réserve de Jean 2022 - Touraine Gamay : Ste Marguerite 2023 Touraine méthode traditionnelle rosé : Garance
Les Charmes de la Vigne - Vins du Sud-Ouest
Les Charmes de la Vigne - Vins étrangers
Divers
Nos Événements en Images
Questions Fréquentes (FAQ)
Toutes vos questions sur notre événement gastronomique Salon de Tours. Besoin d'aide ? Contactez-nous !
Quelles sont les dates du salon gastronomique de Tours ?
Le salon se déroule du du vendredi 21 au lundi 24 novembre 2025.
Peut-on acheter des produits directement sur place ?
Absolument ! Tous nos exposants vendent leurs produits directement sur leurs stands : vins, champagnes, produits du terroir, spécialités de la mer...
Le salon est-il adapté aux enfants ?
Oui, le salon est familial ! Les enfants peuvent découvrir les produits du terroir et participer à certaines animations adaptées.
Quel est le prix d'entrée du salon Mer et Vigne de Tours ?
L'entrée au salon est gratuite ! Il vous suffit de télécharger votre invitation pour 2 personnes directement sur notre site.
L'entrée est gratuite sans invitation pour les moins de 18 ans.
L'entrée est payante sur place (3€ par personne) sans invitation.
Peut-on apporter son propre verre pour les dégustations ?
Oui, vous pouvez tout à fait apporter votre propre verre ! C'est même recommandé pour les amateurs qui ont leurs préférences.
Y a-t-il des verres à acheter sur place ?
Oui, nous vendons des verres INAO sur place : 3€ le verre ou 5€ les 2 verres. Parfait pour les dégustations !
Faut-il obligatoirement avoir un verre pour déguster ?
Ce n'est pas obligatoire, mais il est vivement recommandé d'avoir votre propre verre. Certains vignerons peuvent en effet ne plus disposer de verres propres sur place.
Les animaux sont-ils autorisés au Parc des Expositions de Tours ?
Non, pour des raisons d'hygiène et de sécurité. Chiens guides d'aveugles exceptés.
Le salon est-il accessible PMR à Tours ?
Oui, au Parc des Expositions de Tours est 100% accessible : Rampes, toilettes adaptées, places réservées. Contactez-nous pour assistance.
Est-il possible de manger sur place au salon de Tours ?
Oui, plusieurs espaces de restauration sont disponibles sur le salon, poissons frais, crêpes, huîtres, viande de taureau...