Valable pour 2 personnes à présenter au format papier ou numérique sur votre téléphone

Infos Pratiques

DATES & HORAIRES

  • vendredi 7 nov. 2025 - 11:00 à 22:00*
  • samedi 8 nov. 2025 - 10:00 à 21:00*
  • dimanche 9 nov. 2025 - 10:00 à 20:00*
  • lundi 10 nov. 2025 - 10:00 à 19:00*
  • mardi 11 nov. 2025 - 10:00 à 19:00
  • * +1 heure pour la restauration

LIEU

  • La Palmeraie
  • Route de Lozanne
  • 69890 La Tour de Salvagny

INFORMATIONS

  • Verre INAO 3€ (5€ les 2)
  • Restauration / Bar
  • Parking gratuit
Les animaux ne sont pas autorisés.

28ème édition – Salon de Lyon La Palmeraie - Automne

🍽️ Plongez dans une Expérience Gastronomique Unique au Salon Mer et Vigne de Lyon

Date : 7-11 novembre 2025 | Lieu : La Palmeraie de La Tour de Salvagny

Un Voyage Culinaire au Cœur de Lyon

Préparez-vous à une immersion exceptionnelle dans l'univers des saveurs lors du 27ème Salon Gastronomique Mer et Vigne à Lyon. Du 7 au 11 novembre 2025, explorez un monde où chaque arôme et chaque texture vous invitent à un voyage sensoriel inoubliable.

Rencontrez des Producteurs Passionnés

Cette édition met à l'honneur la diversité gastronomique avec une sélection exceptionnelle de produits, où 80% des exposants travaillent en circuit-court. Des vins raffinés aux fruits de mer d'une fraîcheur incomparable, en passant par des créations artisanales uniques, rencontrez directement les producteurs, artisans, viticulteurs et ostréiculteurs. Laissez-vous séduire par des délices culinaires triés sur le volet, et dégustez des produits frais et de qualité supérieure, provenant directement des mains de ceux qui les créent.

Savourez et Emportez des Délices Uniques

Laissez-vous tenter par des découvertes gastronomiques uniques et repartez avec vos coups de cœur. Que vous soyez un amateur de saveurs traditionnelles ou en quête de nouvelles expériences, ce salon a tout pour combler vos envies.

Service Drive-Wine

Profitez de notre service gratuit pour vos achats de vin ! Sélectionnez vos bouteilles sur le salon et récupérez-les directement à l'entrée du parking principal avec votre véhicule, sans aucun tracas.

Votre Invitation à une Aventure Gourmande

Rejoignez-nous pour quatre jours de plaisirs gourmands et de découvertes inoubliables. Téléchargez dès maintenant votre invitation gratuite pour deux personnes et partagez cette expérience avec vos proches.

Nos 91 Exposants

Apéritifs & Digestifs

Restaurant

Les Merveilles de la Mer

Les Délices du Terroir - Coté Salé

La Libellule

Stand A12

Produits régionaux du Poitou

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ELAIA

Stand A64
Bio

Huile d'olive du Péloponesse et de Crête

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L'Escargotière Bonvalot

Stand A43
EleveurProducteur

Escargots

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Auvergne Limousine

Stand A80

Fromages et Charcuterie d'Auvergne et d'Aubrac

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Ardèche et Terroirs

Stand A27

Charcuterie et Fromage d'Ardèche

L'OULIBO

Stand A22
Artisan

Olives Lucques de Bize-Huile d'olive-Tapenades

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Queijaria Nacional

Stand A59

Fromages - Charcuteries - Pasteis De Nata - Vin Et Porto - Pâtisseries - Sandwichs - Planches

Chèvrerie Jousseaume

Stand A55
EleveurProducteur

Fromage De Chèvre Fermier - Pineau Des Charentes - Producteur

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Maison Barthe

Stand A10
EleveurProducteur

Foie Gras Au Sel

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Les Vallières

Stand A56

Cookme Poivres Du Monde - Epices - Thés Infusion - Fruits Déshydratés

A La Sauce Aux Cepes - Le Lozerien

Stand A54
Artisan

A La Sauce Aux Cepes - Le Lozerien

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Etxe Peio

Stand A5
Artisan

Salaisons De Pays Basque Et Ibérique Fromages Basque Apéritifs Artisanaux à Base De Vins Et De Fruits

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Arnabar

Stand A52

Foie Gras Confits De Canards Plats Cuisines Du Terroir Basque

Les Chèvres D'iseye - Pyrénées

Stand A35

Fromages De Chèvre Fermier

Au Marche De Riquewihr

Stand A40
Artisan

Spécialités Alsaciennes : Charcuterie , Fromages , Foies Gras

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Alban Laban Foie Gras

Stand A30
EleveurProducteur

Foie Gras Au Sel,rillettes, Confits, Cassoulets

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Terre De Provence

Stand A51

Olives Variées , Tapenades Maison, Tomates Confites, Ails Confits Et Antipasti

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Ravioles Mere Maury

Stand A0
Artisan

Ravioles Pogne De Romans St Genix

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Délices Des Payres

Stand A86
EleveurProducteur

Foie Gras D Oie, Rillettes D'oie, Cassoulet...

Maison Boteh

Stand A33
Artisan

Produits Gastronomiques Aux Saveurs Persanes, Condiments Au Citron Noir, Confitures, Eaux Florales, Produits De La Table. Toujours Dans Le Thème Persan

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A Casa Corsa Evenements

Stand A79

Salaisons Et Fromages Corse

La Mozzarella Di Bastiano

Stand A2

Mozzarella Di Bufala Campana Dop Mozzatta Di Bufala Campana Dop Provola Di Bufala Campana Dop (Mozzarella Fumée) Stracciatella Di Bufala Campana Dop

Chez Benoît Et Cécile

Stand A21

Tartinables D'apéritif, Ail Noir Et Ses Dérivés, Confitures

L'Epicerie Provençale

Stand A68
Artisan

Chutney, tartinables et confits aux saveurs méditerranéennes et provençales inspirées de la gastronomie indienne. Compositions à base de basilic, ail, artichaut, tomates séchées, figues, truffe, sublimées par une touche de miel de lavande. Chutney Poivrons Curcuma, Poivrons Piment d'Espelette, Aubergines à l'Ail, Tomates au thym, Figues au Vinaigre Balsamique Tartinables Olives vertes et ail, Duo d'épices Basilic-Piment de Cayenne, Artichaut basilic et ail, Artichaut tomates séchées-ail, Artichaut Truffe d'été Confit Olives Noires

SPECIALISTE DU TAUREAU DE CAMARGUE ET DE LA COCHE

Stand A74

CHARCUTERIE /VIANDE

Les casterrasses

Stand A16

Terrines, foie gras, rillettes, plats cuisinés, coppa, saucissons maison sans gluten et sans lactose, Jurançon, piment de monein

SAVEURS D'AVEYRON

Stand A31

jambon, saucissons et saucisses de l'Aveyron, fromage laguiole, tomettes de brebis. Jambon pata negra100% bellotas, serrano, conserves aveyronnaises (tripous, jambonneau)

Terre d'Amandes

Stand A34

Amandes en coques, amandes décortiquées, amandes grillées natures, grillées salées, grillées aux herbes, grillées fumées, huile d'amandes, farine d'amande

Les Délices du Terroir - Coté Sucré

Les Charmes de la Vigne - Vins de Bourgogne et du Beaujolais

Les Charmes de la Vigne - Vins de Bordeaux

Les Charmes de la Vigne - Alsace, Champagne, Jura, Savoie

Les Charmes de la Vigne - Vallée du Rhône, Provence

Les Charmes de la Vigne - Languedoc-Roussillon

Les Charmes de la Vigne - Val de Loire, Centre

Les Charmes de la Vigne - Vins du Sud-Ouest

Les Charmes de la Vigne - Vins étrangers

Divers

Nos Événements en Images

Questions Fréquentes (FAQ)

Toutes vos questions sur notre événement gastronomique Salon de Lyon La Palmeraie - Automne. Besoin d'aide ? Contactez-nous !

Quelles sont les dates du salon gastronomique de Lyon ?

Le salon se déroule du du vendredi 7 au mardi 11 novembre 2025.

Peut-on acheter des produits directement sur place ?

Absolument ! Tous nos exposants vendent leurs produits directement sur leurs stands : vins, champagnes, produits du terroir, spécialités de la mer...

Le salon est-il adapté aux enfants ?

Oui, le salon est familial ! Les enfants peuvent découvrir les produits du terroir et participer à certaines animations adaptées.

Quel est le prix d'entrée du salon Mer et Vigne de Lyon ?

L'entrée au salon est gratuite ! Il vous suffit de télécharger votre invitation pour 2 personnes directement sur notre site.
L'entrée est gratuite sans invitation pour les moins de 18 ans.
L'entrée est payante sur place (3€ par personne) sans invitation.

Peut-on apporter son propre verre pour les dégustations ?

Oui, vous pouvez tout à fait apporter votre propre verre ! C'est même recommandé pour les amateurs qui ont leurs préférences.

Y a-t-il des verres à acheter sur place ?

Oui, nous vendons des verres INAO sur place : 3€ le verre ou 5€ les 2 verres. Parfait pour les dégustations !

Faut-il obligatoirement avoir un verre pour déguster ?

Ce n'est pas obligatoire, mais il est vivement recommandé d'avoir votre propre verre. Certains vignerons peuvent en effet ne plus disposer de verres propres sur place.

Les animaux sont-ils autorisés à La Palmeraie ?

Non, pour des raisons d'hygiène et de sécurité. Chiens guides d'aveugles exceptés.

Le salon est-il accessible PMR à Lyon ?

Oui, à La Palmeraie est 100% accessible : Rampes, toilettes adaptées, places réservées. Contactez-nous pour assistance.

Est-il possible de manger sur place au salon de Lyon ?

Oui, plusieurs espaces de restauration sont disponibles sur le salon, poissons frais, crêpes, huîtres, viande de taureau...