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Infos pratiques
Dates & Horaires
- vendredi 9 avr. 2027 — 11:00 à 22:00*
- samedi 10 avr. 2027 — 10:00 à 21:00*
- dimanche 11 avr. 2027 — 10:00 à 20:00
- lundi 12 avr. 2027 — 10:00 à 18:00
Sur place
- Verre INAO : 3 € (5 € les 2)
- Restauration & bar
- Parking gratuit
- Animaux non admis
24ème édition
Salon de Strasbourg - Printemps
🍴 Découvrez le Festival des Saveurs au 24ème Salon Gastronomique Mer et Vigne à Strasbourg
Date : 9-12 avril 2027 | Lieu : ZENITH de Strasbourg
Un Événement Gastronomique Majeur
La 23ème édition du salon Mer et Vigne est prête à vous accueillir au ZENITH de Strasbourg, du 9 au 12 avril 2027. Préparez-vous à vivre trois jours inoubliables dédiés à la gastronomie et aux échanges culinaires passionnants.
Plus de 100 Exposants à Rencontrer
Venez explorer un vaste choix de saveurs et de savoir-faire avec plus de 100 exposants. Chaque jour du salon sera une nouvelle occasion de découvrir, de goûter et de vous laisser inspirer par le meilleur de la gastronomie.
Une Célébration du Circuit-Court et de la Qualité
Avec plus de 80% de nos exposants étant producteurs et fabricants, nous mettons en lumière l'importance du circuit-court. Recherchez les macarons distinctifs pour identifier facilement ces exposants engagés.
Un Mélange de Traditions et de Saveurs Internationales
Outre les délices locaux, nous sommes fiers d'accueillir des spécialités grecques, italiennes, malgaches, espagnoles et portugaises. Chaque stand vous offre une fenêtre sur un monde de saveurs diverses et authentiques.
Nouveau Service Exclusif : DRIVE-WINE
Profitez de notre nouveau service DRIVE-WINE pour une expérience d'achat pratique. Sélectionnez vos vins préférés sur le salon et récupérez-les facilement à la dépose-minute.
Diversité des Espaces Restauration
Choisissez parmi nos cinq espaces de restauration :
- Le Neptune : Spécialités de poissons
- Crêpes et Galettes Bretonnes : Pour une touche de tradition française
- Bières Tchèques : Savourez l'authenticité
- Huîtres du Bassin d'Arcachon : Fraîcheur et qualité garanties
- Spécialités espagnoles et portugaises
- Ravioles de la Mère Maury
Facilités pour les Visiteurs
Bénéficiez de notre grand parking gratuit, conçu pour rendre votre visite aussi confortable qu'agréable.
Comment venir
Transports
Transports en commun
- A Tram A — station « Parc des Sports »
- Chemin piéton dédié jusqu'au Zénith ≈ 10 min à pied
En voiture
- Sortie n°4 « Centre Commercial de Hautepierre »
Depuis les autoroutes A351, A4, A6, A31, A32, A34, A35, A36 et la RN 4
- P Grand parking gratuit
Producteurs & artisans
Les exposants
Apéritifs & Digestifs
Restaurant
Les Merveilles de la Mer
Les Délices du Terroir - Coté Salé
Au Fumoir Vosgien
Auvergne Limousine
En savoir plusAqui Madgen Ben
Aux Goûts du Monde
L'OULIBO
Queijaria Nacional
SAS MAISON BARTHE
A La Sauce Aux Cepes - Le Lozerien
Agerria Foie Gras
Etxe Peio
Terre De Provence
En savoir plusRavioles Mere Maury
Au Chalet D'anita
En savoir plusSen Wagn Wii
Drouet Julien Jfd Distribution
En savoir plusLa Popote Japonaise
AU BON SAVOYARD
En savoir plusAU COCHON CATALAN
En savoir plusL'Epicerie Provençale
Porchetta
ALSACE SAVEURS
tartufaio d'oro
Les Délices du Terroir - Coté Sucré
Biscuiterie Navarro
Histoire de Fruits
Le Comptoir de Mon Enfance
Mada Vanille - Vanille et épices de Madagascar
Comptoir Du Cacao
En savoir plusLes Jardins De Morgane
Les Charmes de la Vigne - Vins de Bourgogne et du Beaujolais
Les Charmes de la Vigne - Vins de Bordeaux
Les Charmes de la Vigne - Alsace, Champagne, Jura, Savoie
Les Charmes de la Vigne - Vallée du Rhône, Provence
Les Charmes de la Vigne - Languedoc-Roussillon
Les Charmes de la Vigne - Val de Loire, Centre
Les Charmes de la Vigne - Vins du Sud-Ouest
Les Charmes de la Vigne - Vins étrangers
Divers
Ils nous accompagnent
Nos partenaires
Souvenirs en images
Nos événements en images
Questions fréquentes
FAQ — Salon de Strasbourg - Printemps
Toutes vos questions sur notre événement gastronomique Salon de Strasbourg - Printemps . Besoin d'aide ? Contactez-nous.
Quelles sont les dates du salon gastronomique de Strasbourg ?
Le salon se déroule du du vendredi 9 au lundi 12 avril 2027.
Peut-on acheter des produits directement sur place ?
Absolument, c'est le principe même du salon ! Tous nos exposants vendent leurs produits directement sur leurs stands : vins, champagnes, produits du terroir, spécialités de la mer...
Le salon est-il adapté aux enfants ?
Tout à fait, c'est une sortie familiale. C'est l'occasion d'initier les enfants au goût, aux produits du terroir et de rencontrer des artisans passionnés. L'ambiance est sécurisée et conviviale.
Quel est le prix d'entrée du salon Mer et Vigne de Strasbourg ?
L'entrée au salon est gratuite ! Il vous suffit de télécharger votre invitation pour 2 personnes directement sur notre site.
L'entrée est gratuite sans invitation pour les moins de 18 ans.
L'entrée est payante sur place (3€ par personne) sans invitation.
Peut-on apporter son propre verre pour les dégustations ?
Oui, vous pouvez tout à fait apporter votre propre verre ! C'est même recommandé pour les amateurs qui ont leurs préférences.
Y a-t-il des verres à acheter sur place ?
Oui, nous vendons des verres INAO sur place : 3€ le verre ou 5€ les 2 verres. Parfait pour les dégustations !
Faut-il obligatoirement avoir un verre pour déguster ?
Ce n'est pas obligatoire, mais il est vivement recommandé d'avoir votre propre verre. Certains vignerons peuvent en effet ne plus disposer de verres propres sur place.
Les animaux sont-ils autorisés au Zénith de Strasbourg ?
Non, pour des raisons d'hygiène et de sécurité. Chiens guides d'aveugles exceptés.
Le salon est-il accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR) ?
Oui, au Zénith de Strasbourg est 100% accessible. Nous disposons de rampes d'accès, de toilettes adaptées et de places de parking réservées au plus près de l'entrée. Notre équipe est sur place pour vous assister si besoin.
Peut-on manger sur place (déjeuner ou dîner) ?
Absolument ! Le salon est un lieu de vie. Plusieurs espaces de restauration assise vous attendent. Au menu : assiettes d'huîtres, fish and chips, grillades, viande de taureau, crêpes et autres douceurs. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner convivial ce week-end.
Où doit-on se garer pour récupérer les vins au lieu de stockage ?
Vous pouvez stationner sur l'emplacement de dépose-minute, situé à gauche de l'entrée principale du au Zénith de Strasbourg.
Peut-on se garer facilement au Zénith de Strasbourg ?
Oui, un grand parking gratuit est à la disposition de tous les visiteurs du salon, dans l'enceinte du Zénith.
Champagne P.Guerre & Fils
La famille Guerre, d'origine creusoise, s'est installée en Champagne en 1870, à Venteuil, un village pittoresque surplombant la Marne. Jean Guerre, aidé par sa femme et son beau-père, a commencé à cultiver quelques parcelles de vignes. Dans les années 50, son fils Pierre a créé la marque P.Guerre, intégrant la devise "Jamais deux sans trois" et un blason distinctif.
Aujourd'hui, la maison P.Guerre et Fils possède un vignoble réparti sur 10 villages, avec des parcelles aux noms poétiques telles que les Glageolles et la Tourmentaine. Michel Guerre, son épouse Nicole, et leur fille Delphine cultivent les trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, sur des vignes de 30 ans en moyenne.
La famille s'engage à respecter l'environnement et le développement durable, produisant des raisins de grande qualité grâce à une exposition et un ensoleillement idéaux. Toutes les étapes, de la récolte à la commercialisation, sont réalisées dans le respect de la tradition champenoise.
L'esprit de la maison s'exprime particulièrement lors de l'assemblage, où Michel, Nicole et Delphine combinent avec subtilité crus, cépages et vins de réserve pour créer des cuvées uniques. Leur choix de laisser vieillir les vins assure une maturité optimale, offrant aux amateurs de champagnes des dégustations exceptionnelles.