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30ème édition
Découvrez un Monde de Saveurs au Salon Gastronomique Mer et Vigne à Prévessin-Moëns
🍽️ Date : 12- 14 mars 2027 | Lieu : Salle Gaston Laverrière
Un Rendez-vous Gastronomique Exceptionnel
Préparez-vous à vivre trois jours de pur plaisir culinaire au salon gastronomique Mer et Vigne, situé dans la magnifique Salle Gaston Laverrière. Avec 70 exposants passionnés, cet événement du 12 au 14 mars 2027 est une célébration incontournable de la gastronomie et de la convivialité.
Éveillez vos Papilles avec des Produits Authentiques
Venez redécouvrir le goût des produits frais et authentiques. Nos exposants, majoritairement des producteurs et fabricants locaux, sont impatients de partager avec vous le fruit de leur travail. C'est une occasion unique de sentir, déguster et apprendre directement auprès des experts.
Un Voyage Gastronomique International
En plus de valoriser les produits de notre terroir français, le salon accueille fièrement des spécialités du Portugal, d'Espagne, du Canada et d'Italie. Chaque stand est une invitation à un voyage des sens, offrant une richesse de goûts et de cultures.
Engagement pour le Circuit-Court et la Qualité
Nous sommes fiers de soutenir le circuit-court, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité des produits. Les macarons distinctifs sur les stands vous guideront vers nos exposants engagés dans cette démarche.
Facilités et Confort pour les Visiteurs
Profitez de notre parking gratuit et accédez facilement au salon. Nous avons tout prévu pour que votre expérience soit agréable et sans souci.
Votre Invitation à la Découverte
Marquez votre calendrier et invitez vos amis à partager cette expérience unique. Téléchargez dès maintenant votre invitation gratuite pour deux et rejoignez-nous pour un voyage gastronomique exceptionnel. Nos hôtesses seront ravies de vous accueillir.
Producteurs & artisans
Souvenirs en images
















Au cœur des Corbières, sur les terres de Villesèque-des-Corbières, le Domaine Mandourelle perpétue un héritage familial interrompu pendant deux générations. Il y a dix ans, Christophe Fernandez renoue avec ses racines vigneronnes en reprenant cette exploitation pour créer L'Âme De Mes Ancêtres, un hommage vibrant à quatre générations de vignerons. Sur 22 hectares certifiés en agriculture biologique, les vignes s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires et graveleux, balayés par le Cers méditerranéen. Les vendanges manuelles en petites cagettes préservent l'intégrité des raisins, tandis que des sélections parcellaires rigoureuses garantissent l'excellence de chaque cuvée. Les cépages traditionnels du Sud - Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan pour les rouges et rosés, Chardonnay et Roussanne pour les blancs - s'expriment avec puissance et finesse, révélant toute la minéralité et la profondeur aromatique du terroir des Hautes Corbières.